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Une carte élaborée chaque mois par notre chef

Anthony Limery en fonction des saisons

et de l’arrivage de nos producteurs.

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C’est entre Saint-Michel et Saint Germain des Près,

au cœur du 6ème arrondissement de Paris que le Colvert a fait son nid.
« Le Colvert » et sa volée de joyeux lurons seront heureux de vous prendre
sous leurs ailes, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner pour vous faire visiter
leur sous-bois.
Aux commandes, c’est le Chef Anthony Limery, qui a su jouer du bec pour
imposer sa vision revisitée de la cuisine française traditionnelle.
Le Colvert s’est vu décorer son beau plumage du titre de Maître Restaurateur
de France, un gage de fraîcheur et de qualité des produits utilisés pour sa
cuisine toujours faite maison.

C’est entre Saint-Michel et Saint Germain des Près,

au cœur du 6ème arrondissement de Paris que le Colvert a fait son nid.
« Le Colvert » et sa volée de joyeux lurons seront heureux de vous prendre
sous leurs ailes, le temps d’un déjeuner ou un dîner pour vous faire visiter
leurs sous-bois.
Au commande, c’est le Chef Anthony Limery, qui a su jouer du bec pour
imposer sa vision revisitée de la cuisine française traditionnelle.
Le Colvert s’est vu décorer son beau plumage du titre de Maître Restaurateur
de France, un gage de fraîcheur et de qualité des produits utilisés pour sa
cuisine toujours faite maison.

Le Colvert en images...

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